【仙台中華料理】店舗紹介|中華 謙太郎
2022/02/07
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こだわりの込めた自慢のメニューを
修行での経験や技術を駆使した上質な中国料理を豊富にご用意しており、特に「エビチリ」や「マーボートーフ」は人気メニューです。新鮮な素材を仕入れるのはもちろんのこと、素材を活かす調理方法にもこだわってまいりました。また隠し味として味噌やワインを使用し、より上質な味わいへと仕上げています。
2022/02/07
2022/02/07
新鮮な食材の本来の美味しさを丁寧に引き出した料理を、さまざまにご用意しており、その中でも「エビチリ」や「マーボートーフ」は多くのお客様にお選びいただく人気メニューです。「エビチリ」は赤ワインを加えたコクのあるソースを纏っており、プリッとしたエビの美味しさを引き立てます。「マーボートーフ」は隠し味として味噌を使用し、キレがありながらもマイルドな美味しさに仕上げました。料理の辛みも適度に抑えていますので、老若男女問わずたくさんのお客様に美味しくご堪能いただけるかと自負しています。
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